はとまめ工房

この工房は、料理・手芸・手作り子ども用品・育児・本・ステキなグッズ・雑貨・家業の話・日々のコネタなどで構成されています。 大変ちらかっておりますが、お気軽にどうぞ♪

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米粉がセールで安かったので初購入(^_^)v

パウンドケーキを作ってみました~♪

分量通りに作ったら、ちょっと甘かった…

しっとり、弾力があって美味しいけど
思ったより、お米の味がしなくて、米好きの私にはちょっと物足りない感じ。

また色んなレシピ探して試してみたいです。



最近作った美味しいものは

鶏ムネ肉のハム→これがめっちゃウマくて、サンドイッチにしたら絶品♪
流行りの塩麹→これはホンマに色々使えて良い!
オススメは●茹でたてのジャガイモに乗せて食べる
●卵焼きに入れる
●トマトソースの味付け
もちろん肉を漬けて焼いたらウマいです♪




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コメント

おお~!鶏ハム!!
私もいま仕込んでます。普通のハムより好き~~v-238

あと、塩麹もあれからずっと作り続けてます。
鶏肉とか魚とか漬けたりしてます。ぐっと美味しくなりますねえ~~v-218

姉さんのオススメも作ってみます♪
2012/03/29(木) 07:00:02 | URL | うくぴー #-[ 編集]

うくぴーさん>

鶏ハム、美味しいですよね~v-238

しかも自分で作ると安いっ!!(笑)

塩麹も地味だけど、色々使えて、イイですよね~♪

じゃがいも塩麹、オススメです♪

これをおかずに米を食べる、炭水化物三昧、最高です!

2012/04/01(日) 17:43:24 | URL | #-[ 編集]
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